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你是否曾經(jīng)想過(guò),為什么我們在使用凍干機處理樣品時(shí),需要將樣品溫度升高到室溫?這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題,實(shí)際上涉及到科學(xué)實(shí)驗和設備應用的深度理解。接下來(lái),我們將一起探索這個(gè)問(wèn)題的答案,并深入了解這一過(guò)程中的許多隱藏要素...
近日,根據河北省工業(yè)和信息化廳發(fā)布的《河北省專(zhuān)精特新示范企業(yè)名單的公示》,松源華興(涿州)干燥設備有限公司被認定為2022年度河北省“專(zhuān)精特新”企業(yè)。 松源華興專(zhuān)注于真空冷凍干燥技術(shù)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,以“真空冷凍干燥機”為核心產(chǎn)品,形成了針對科研實(shí)驗、醫用、食品行業(yè),不同規模、不同應用的三大系列產(chǎn)品和針對性解決方案,是國內頗具影響力的真空冷凍干燥設備和針對性解決方案的供應商,年銷(xiāo)售各類(lèi)凍干機1000余臺。...
冷凍干燥機通過(guò)配置制而成的溶液,先降溫凍結成固體,然后在真空的狀態(tài)下,通過(guò)升高環(huán)境溫度,使得水分從固體直接升華為水蒸氣,減少制品中的水分,從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護,也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少,確保制品不會(huì )出現問(wèn)題。...
 牛初乳蛋白益生菌凍干粉具有調節腸道菌群,增強人體免疫能力的作用,是通過(guò)凍干機在牛初乳蛋白益生菌凍干粉加工應用得到,保持原有初乳和益生菌的營(yíng)養成分基本不變,能在常溫下保存,具有速溶性等特點(diǎn)。...
?原位凍干機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。冷凍干燥機主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。...
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真空冷凍干燥機的制冷方式是什么?

更新日期:2023-12-06 17:50:53
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  真空冷凍干燥機所使用的冷凍干燥是一種常用的干燥方法,凍干機作為冷凍干燥工藝的核心設備,已經(jīng)被廣泛應用在制藥、生物制品、食品加工等領(lǐng)域。凍干機主要由凍干箱體、擱板、冷凝器、制冷系統、真空系統、氣動(dòng)系統、液壓系統、CIP系統、SIP系統、主控系統等組成。

  物質(zhì)在自然界中以氣、液、固三種形態(tài)存在,其構成大部分是水,水在維持其構造、機能方面起著(zhù)重要作用,提取出水分或降低水的活動(dòng)即可降低物質(zhì)活性。冷凍干燥是將物質(zhì)先預凍結為固態(tài),然后使其中的水從固態(tài)升華為氣態(tài),以除去物質(zhì)95%~99。5%的水分的保存方法。冷凍干燥分為預凍結、升華干燥(第一期干燥)、解吸干燥(第二期干燥)三個(gè)過(guò)程。

 

 

  產(chǎn)品中的水分只有在真空狀態(tài)下才能很快升華,達到干燥的目的。真空泵通過(guò)抽空閥抽冷阱,再通過(guò)主閥抽凍干箱,使冷阱、凍干箱形成真空,一方面促使凍干箱內的水分在真空狀態(tài)下蒸發(fā)(升華),另一主面該真空系統在冷凝器和凍干箱之間形成一個(gè)真空梯度(壓力差),使前箱水分升華后被冷凝器捕獲。真空系統的真空度應與產(chǎn)品的升華溫度和冷凝器的溫度相匹配,真空度過(guò)高、過(guò)低都不利于升華。

  冷凍干燥機采用機械式動(dòng)力制冷,一般采用制冷壓縮機作為制冷的動(dòng)力,也有采用液氮制冷的方式。以制冷壓縮機作為制冷動(dòng)力的凍干機制冷系統由壓縮機(螺桿式壓縮機或活塞式壓縮機)、冷凝器(水冷凝器或風(fēng)冷凝器)、膨脹閥(熱力膨脹閥或電子式膨脹閥)和蒸發(fā)器(冷阱或板式換熱器)所構成,主要為凍干工藝過(guò)程中產(chǎn)品前期預凍結提供冷量,以及為后期冷阱盤(pán)管捕集升華水汽的凝華提供冷量。

 

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